Гиффина товары

Гиффина товары [Giffen goods] — товары (обычно малоценные), спрос на которые в определенных обстоятельствах растет при повышении на них цены (а не снижается, как следовало бы ожидать).

Названы по имени английского экономиста Р.Гиффина (или Гиффена), который обнаружил и объяснил этот эффект в процессе наблюдения над изменениями спроса на продовольствие в Ирландии в голодные годы конца XIX в.

Определения «малоценные» товары, «низкокачественные» товары  здесь не относятся собственно к их качеству, а только к спросу на них.  Именно на примере роста потребления картофеля бедными семьями в период голода Гиффин обнаружил эффект, впоследствии названный его именем.